Bổ sung carbohydrate (carb) lành mạnh, có lợi cho tim có thể giảm mức cholesterol tự nhiên. Dưới đây là một số loại carb nên ăn để giảm cholesterol xấu LDL hoặc tăng loại tốt HDL.
Mận khô: Ăn vặt bằng mận khô có thể cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch như chất chống oxy hóa, chất xơ, kali và magiê. Các dưỡng chất trong quả mận khô cũng hỗ trợ điều hòa hệ vi sinh đường ruột, có thể giảm cholesterol toàn phần.
source
