Theo nghiên cứu năm 2017 của Trường Đại học Tôn Trung Sơn và Đại học Hồng Kông, thìa là đen, ớt, tiêu đen, đinh hương, hương thảo có chứa các thành phần hoạt tính sinh học có thể ức chế sự phát triển và di căn của u vú ác tính.
Ớt đỏ: Gia vị này chứa chất capsaicin có tác dụng chống tăng sinh trên các tế bào ung thư vú. Nghiên cứu cho thấy điều trị bằng capsaicin trong 24 giờ gây ra apoptosis (chết tế bào theo chương trình trong cơ thể) trong tế bào ung thư vú MCF-7. Nó cũng ức chế sự tăng trưởng và ngăn chặn các dòng tế bào u vú ác tính di chuyển.
source
